Technologie přípravy pokrmů 1 Učebnice pro střední odborná učiliště a pro hotelové školy/

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Sedláčková-Pačová, Hana, činná 20. storočie
Otros Autores:	Otoupal, Pavel
Formato:	Libro
Lenguaje:	checo
Publicado:	Praha Nakladatelství FORTUNA, 2004
Edición:	3. přeprac. vyd.
Materias:	príprava jedál
Acceso en línea:	Ver en el OPAC
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Detalle de Existencias desde Slovenská chemická knižnica (I)
Número de Clasificación:	schkA2005/98180
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