Možnosti zvýšenia obsahu potravinovej vlákniny v cereálnych produktoch bakalárska práca CD

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Babiaková, Barbora
Natura: Software Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: Bratislava STU FCHPT 2013
Accesso online:Visualizza in OPAC
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
Descrizione
Descrizione del documento:Obhájené: 09.07.2013
Štud. program: Výživa-kozmetika-ochrana zdravia
Štud. odbor: Potravinárstvo
Škol. pracovisko: Odd. potravinárskej technológie
Evid. číslo: FCHPT-13046-43588
Descrizione fisica:1 optický disk