Výroba galaktooligosacharidov hydrolýzou laktózy v bioreaktore s imobilizovaným enzýmom
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Logiciel Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava
STU FCHPT
2010
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| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
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Internet
Voir à l'OPACSlovenská chemická knižnica (I)
| Cote: |
schkUP2010/1212 |
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| Exemplaire | On Shelf |