Detekcia inhibičných látok v hydinovom mäse a jeho kvalita bakalárska práca

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Petková, Jana
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2016
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
005 20260127134042.0
008 160831 2016 000 0 slo d
035 |a vtls011577253 
039 9 |y 201608311348  |z mschk03 
040 |a STUSCHK1  |b slo  |c STUSCHK1  |e AACR2 
100 1 |a Petková, Jana 
245 1 |a Detekcia inhibičných látok v hydinovom mäse a jeho kvalita  |b bakalárska práca  |c Jana Petková 
260 |a Bratislava  |b STU FCHPT  |c 2016 
300 |a 55 s.  |b il.  |c 25 cm 
500 |a Študijný program: výživa, kozmetika, ochrana zdravia 
500 |a Študijný odbor: potravinárstvo 
500 |a Školiace pracovisko: Ústav potravinárstva a výživy 
500 |a Evid. číslo: FCHPT-104558-61512 
910 |a SCHK95 
999 |c 2962  |d 2962