Dostálová, J., & Kadlec, P. (2014). Potravinářské zbožíznalství: Technologie potravin (Vyd. 1.). Key Publishing.
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Style de citation Chicago (17e éd.)
Dostálová, Jana, et Pavel Kadlec. Potravinářské Zbožíznalství: Technologie Potravin. Vyd. 1. Ostrava: Key Publishing, 2014.
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Style de citation MLA (9e éd.)
Dostálová, Jana, et Pavel Kadlec. Potravinářské Zbožíznalství: Technologie Potravin. Vyd. 1. Key Publishing, 2014.
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