Mikrobiologická kvalita parených syrov bakalárska práca
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Brtislava
STU FCHPT
2019
|
| Acesso em linha: | View in OPAC |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20260127134046.0 | ||
| 008 | 190904 2019 xo a 001 0 slo d | ||
| 035 | |a vtls011885070 | ||
| 039 | 9 | |y 201909041029 |z mschk03 | |
| 040 | |a STUSCHK1 |b slo |c STUSCHK1 |e AACR2 | ||
| 100 | 1 | |a Prágerová, Mária | |
| 245 | 1 | |a Mikrobiologická kvalita parených syrov |b bakalárska práca |c Mária Prágerová | |
| 260 | |a Brtislava |b STU FCHPT |c 2019 | ||
| 300 | |a 52 s. |b Obr., tab. |c 25 cm | ||
| 500 | |a Študijný program: biotechnológia a potravinárska technológia | ||
| 500 | |a Študijný odbor: biotechnológie | ||
| 500 | |a Školiace pracovisko: Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín | ||
| 500 | |a Evid. číslo: FCHPT-13567-81570 | ||
| 910 | |a SCHK95 | ||
| 999 | |c 3135 |d 3135 | ||