Antioxidačné a antimikrobiálne účinky vybraných prírodných antioxidantov + CD-ROM

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Adamová, Adriana
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU v Bratislave FCHPT 2005
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Obháj.: 9.6. 2005
Špec.: Technológoa mlieka, tukov a kozmetiky
Physical Description:69 s.