Dynamika rastu Geotrichum candidum v prostredí baktérií mliečneho kysnutia

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Autore principale: Pelikánová, Jana
Natura: Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: Bratislava STU FCHPT 2010
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Slovenská chemická knižnica (I)

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Collocazione: schkD2010/15178
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