Vplyv modelových podmienok na produkciu kyseliny mliečnej a biogénnych amínov laktokokmi

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1. Verfasser: Cseriová, Ildikó
Format: Software Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: Bratislava STU FCHPT 2010
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Slovenská chemická knižnica (I)

Bestandsangaben von Slovenská chemická knižnica (I)
Signatur: schkUP2010/913
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