Dynamika rastu Geotrichum candidum v prostredí baktérií mliečneho kysnutia

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Pelikánová, Jana
Formato: Software Livro
Idioma:eslovaco
Publicado em: Bratislava STU FCHPT 2010
Acesso em linha:View in OPAC
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Descrição
Descrição do item:Obháj.: 7.6. 2010
Študijný program: výživa a ochrana zdravia
Študijný odbor: 5.2.24 potravinárstvo
Miesto vypracovania: Oddelenie výživy a hodnotenia potravín, FCHPT
Evidenčné číslo: FCHPT-5465-26411
diplomová práca na CD-ROMe
Descrição Física:1 elektronický disk