Vplyv aditív na stabilitu tukov v obaloch

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Janegová, Jana
Formato: Livro
Idioma:eslovaco
Publicado em: Bratislava STU FCHPT 2006
Acesso em linha:View in OPAC
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
005 20260127133931.0
008 060607 2006 xo 000 0 slo d
035 |a vtls008775444 
039 9 |a 201909300850  |b AUTHORITY  |c 201909300842  |d csnk10  |c 200606221157  |d mschk03  |y 200606221150  |z mschk03 
040 |a STUSCHK1  |b slo  |c STUSCHK1  |e AACR2 
100 1 |a Janegová, Jana 
245 1 |a Vplyv aditív na stabilitu tukov v obaloch 
260 |a Bratislava  |b STU FCHPT  |c 2006 
300 |a 78 s.  |b obr.,tab.,grafy,lit. bez CD-ROMu 
500 |a Obháj.: 8.6. 2006 
500 |a Špec.: potravinárska technológia 
500 |a Ústav biotechnológie a potravinárstva 
910 |a SCHK95 
999 |c 344  |d 344