Rast a metabolizmus Lactobacillus rhamnosus GG vo vybraných druhoch cereálií, pseudocereálií a strukovín

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mendel, Juraj
Formato: Libro
Lenguaje:eslovaco
Publicado: Bratislava STU FCHPT 2011
Acceso en línea:Ver en el OPAC
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Descripción
Notas:Obháj.: 6.6. 2011
Študijný program: výživa a ochrana zdravia
Študijný odbor: 5.2.24 potravinárstvo
Miesto vypracovania: Oddelenie výživy a hodnotenia potravín, FCHPT
Evidenčné číslo: FCHPT-5465-28096
Descripción Física:85 s. il. 30cm