Využitie ELISA metód na stanovenie obsahu lepku vo vybraných mäsových výrobkoch

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Mati, Marcel
Format: Software Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2011
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Obháj.: 6.6. 2011
Študijný program: potraviny, hygiena, kozmetika
Študijný odbor: 5.2.24 potravinárstvo
Miesto vypracovania: Oddelenie potravinárskej technológie, FCHPT STU
Evidenčné číslo: FCHPT-5457-40438
Diplomová práca na CD-ROMe
Physical Description:1 elektronický disk