Vplyv procesov výroby rastlinných olejov na ich oxidačnú stabilitu
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava
STU FCHPT
2011
|
| On-line prístup: | View in OPAC |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Vplyv procesov výroby rastlinných olejov na ich oxidačnú stabilitu
- Vplyv procesov výroby rastlinných olejov na ich oxidačnú stabilitu
- Vplyv repkových šrotov na oxidačnú stabilitu rastlinných olejov
- Vplyv slnečnicových šrotov na oxidačnú stabilitu rastlinných olejov
- Vplyv slnečnicových šrotov na oxidačnú stabilitu rastlinných olejov
- Vplyv repkových šrotov na oxidačnú stabilitu rastlinných olejov
- Vplyv antioxidantov na stabilitu rastlinných olejov