Gereková, P. (2008). Izolácia, identifikácia a vlastnosti laktobacilov a ich využitie v pekárskych štartovacích kultúrach. STU FCHPT.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Cita Chicago Style (17a ed.)
Gereková, Petra. Izolácia, Identifikácia a Vlastnosti Laktobacilov a Ich Využitie V Pekárskych štartovacích Kultúrach. Bratislava: STU FCHPT, 2008.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Cita MLA (9a ed.)
Gereková, Petra. Izolácia, Identifikácia a Vlastnosti Laktobacilov a Ich Využitie V Pekárskych štartovacích Kultúrach. STU FCHPT, 2008.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.