Zdroje antioxidantov vo vedlajších produktoch poľnohospodárskej a potravinárskej výroby
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Program Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava
STU FCHPT
2012
|
| On-line prístup: | View in OPAC |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
| Popis jednotky: | Obháj.: 9.7. 2012 Študijný program: potravinárstvo Študijný odbor: 5.2.24 potravinárstvo Bakalárska práca na CD-ROMe FCHPT, Oddelenie potravinárskej technológie Evidenčné číslo: 5453-68688 |
|---|---|
| Fyzický popis: | 1 elektronický disk |