Vplyv technológií na antioxidačné vlastnosti vína diplomová práca
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Bratislava
STU FCHPT
2013
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| Acesso em linha: | View in OPAC |
| Tags: |
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| Descrição do item: | Obhájené: 10.06.2013 Štud. odbor: biotechnológie Škol. prac.: Odd. biochemickej technológie Evid. číslo: FCHPT-5421-58247 |
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| Descrição Física: | 77 s. il., tab. 30 cm |