Vplyv technológie na antioxidačné vlastnosti vína bakalárska práca

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Petríková, Radka
Format: Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: Bratislava STU FCHPT 2013
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Beschreibung
Beschreibung:Obhájené: 19.08.2013
Štud. program: B-BIOPOT
Štud. odbor: Biotechnológie
Škol. pracovisko: Odd. biochemickej technológie
Evid. číslo: FCHPT-13567-44187
Beschreibung:39 s. il. 30 cm