Martinková, D. (2014). Cereálne múky a extreudáty ako vhodný substrát pre fermentáciu baktériami mliečneho kysnutia: Diplomová práca. STU FCHPT.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Cita Chicago Style (17a ed.)
Martinková, Daniela. Cereálne Múky a Extreudáty Ako Vhodný Substrát Pre Fermentáciu Baktériami Mliečneho Kysnutia: Diplomová Práca. Bratislava: STU FCHPT, 2014.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Cita MLA (9a ed.)
Martinková, Daniela. Cereálne Múky a Extreudáty Ako Vhodný Substrát Pre Fermentáciu Baktériami Mliečneho Kysnutia: Diplomová Práca. STU FCHPT, 2014.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.