Mine, Y., Miyashita, K., & Shahidi, F. (2009). Nutrigenomics and proteomics in health and disease: Food factors and gene interactions. Wiley-Blackwell.
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Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Mine, Yoshinori, Kazuo Miyashita, und Fereidoon Shahidi. Nutrigenomics and Proteomics in Health and Disease: Food Factors and Gene Interactions. Ames: Wiley-Blackwell, 2009.
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MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Mine, Yoshinori, et al. Nutrigenomics and Proteomics in Health and Disease: Food Factors and Gene Interactions. Wiley-Blackwell, 2009.
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