Vplyv čistých kvasiniek na antioxidačné vlastnosti vín
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava
STU FCHPT
2009
|
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20260127134115.0 | ||
| 008 | 090820 2009 xo 000 0 slo d | ||
| 035 | |a vtls009941458 | ||
| 039 | 9 | |y 200908200916 |z mschk03 | |
| 040 | |a STUSCHK1 |b slo |c STUSCHK1 |e AACR2 | ||
| 100 | 1 | |a Záhorecová, Jana | |
| 245 | 1 | |a Vplyv čistých kvasiniek na antioxidačné vlastnosti vín |c Jana Záhorecová | |
| 260 | |a Bratislava |b STU FCHPT |c 2009 | ||
| 300 | |a 28 s. |b il. |c 30 cm | ||
| 500 | |a Obháj.: 13.7. 2009 | ||
| 500 | |a Študijný program: biotechnológia | ||
| 500 | |a Bakalárska práca | ||
| 500 | |a Ústav biotechnológie a potravinárstva, odd. biochemickej technológie | ||
| 500 | |a Študijný odbor: 5.2.25 biotechnológia | ||
| 910 | |a SCHK95 | ||
| 999 | |c 4255 |d 4255 | ||