Charakteristika biotenzidov a ich využitie v potravinárskom priemysle bakalárska práca
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava
STU FCHPT
2016
|
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20260127134121.0 | ||
| 008 | 160907 2016 000 0 slo d | ||
| 035 | |a vtls011578138 | ||
| 039 | 9 | |y 201609070855 |z mschk03 | |
| 040 | |a STUSCHK1 |b slo |c STUSCHK1 |e AACR2 | ||
| 100 | 1 | |a Kratoň, Maroš | |
| 245 | 1 | |a Charakteristika biotenzidov a ich využitie v potravinárskom priemysle |b bakalárska práca |c Maroš Kratoň | |
| 260 | |a Bratislava |b STU FCHPT |c 2016 | ||
| 300 | |a 42 s. |b il. |c 25 cm | ||
| 500 | |a Študijný program: biotechnológia a potravinárska technológia | ||
| 500 | |a Študijný odbor: biotechnológie | ||
| 500 | |a Školiace pracovisko: Ústav potravinárstva a výživy | ||
| 500 | |a Evid. číslo: FCHPT-13567-60316 | ||
| 910 | |a SCHK95 | ||
| 999 | |c 4465 |d 4465 | ||