Sledovanie dynamiky rastu kontaminujúcich mikromycét v tvarohu bakalárska práca

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Mikušová, Dominika
Format: Livre
Langue:slovaque
Publié: Bratislava STU FCHPT 2016
Accès en ligne:Voir à l'OPAC
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Description
Description:Študijný program: výživa, kozmetika, ochrana zdravia
Študijný odbor: potravinárstvo
Školiace pracovisko: Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín
Evid. číslo: FCHPT-104558-63998
Description matérielle:50 s. il. 25 cm