Vplyv čistej kultúry Saccharomyces cerevisiae na profil prchavých látok v odrodovom víne Rizling rýnsky diplomová práca

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Krausková, Monika
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2017
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Študijný program: biotechnológia
Študijný odbor: biotechnológie
Evid. číslo: FCHPT-5421-60317
Školiace pracovisko: Ústav biotechnológie
Physical Description:80 s. il. 25 cm