Charakterizácia aromatického profilu fermentovaných nápojov
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Bratislava
STU FCHPT
2011
|
| Acesso em linha: | View in OPAC |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20260127133935.0 | ||
| 008 | 110908 2011 xo 000 0 slo d | ||
| 035 | |a vtls010309625 | ||
| 039 | 9 | |y 201109080805 |z mschk03 | |
| 040 | |a STUSCHK1 |b slo |c STUSCHK1 |e AACR2 | ||
| 100 | 1 | |a Simon, György | |
| 245 | 1 | |a Charakterizácia aromatického profilu fermentovaných nápojov |c György Simon | |
| 260 | |a Bratislava |b STU FCHPT |c 2011 | ||
| 300 | |a 40 s. |b il. |c 30 cm | ||
| 500 | |a Obháj.: 11.7. 2011 | ||
| 500 | |a Študijný program: biotechnológie | ||
| 500 | |a Študijný odbor: 5.2.25 biotechnológie | ||
| 500 | |a Bakalárska práca | ||
| 500 | |a FCHPT, Oddelenie biochemickej technológie | ||
| 500 | |a Evidenčné číslo: 5419-50628 | ||
| 910 | |a SCHK95 | ||
| 999 | |c 488 |d 488 | ||