Optimalizácia odparu pri chmeľovare a jej vplyv na kvalitu mladiny a piva diplomová práca CD

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Juríčková, Lucia
Médium: Program Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava STU FCHPT 2013
On-line prístup:View in OPAC
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis
Popis jednotky:Obhájené: 10.06.2013
Štud. odbor: biotechnológie
Škol. prac.: Odd. biochemickej technológie
Evid. číslo: FCHPT-5421-58256
Fyzický popis:1 optický disk