Fermentácia cereálií pre špeciálne účely bakalárska práca

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Soltészová, Friderika
Natura: Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: Bratislava STU FCHPT 2014
Accesso online:Visualizza in OPAC
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
Descrizione
Descrizione del documento:Študijný program: výživa-kozmetika-ochrana zdravia
Študijný odbor: potravinárstvo
Školiace pracovisko: Odd. potravinárskej technológie
Evid. číslo: FCHPT-13046-61729
Descrizione fisica:38 s. il. 30 cm