Analýza rajčiakových výrobkov z hľadiska ich kvality a autenticity
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava
STU FCHPT
2009
|
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20260127134150.0 | ||
| 008 | 091019 2009 xo 000 0 slo d | ||
| 035 | |a vtls009961325 | ||
| 039 | 9 | |a 200910260944 |b mschk03 |y 200910191251 |z mschk03 | |
| 040 | |a STUSCHK1 |b slo |c STUSCHK1 |e AACR2 | ||
| 100 | 1 | |a Tobiašová, Martina | |
| 245 | 1 | |a Analýza rajčiakových výrobkov z hľadiska ich kvality a autenticity |c Martina Tobiašová | |
| 260 | |a Bratislava |b STU FCHPT |c 2009 | ||
| 300 | |a 28 s. |b il. |c 30cm | ||
| 500 | |a Študijný program: potravinárstvo | ||
| 500 | |a Študijný odbor: 5.2.24 potravinárstvo | ||
| 500 | |a Fakulta chemickej a potravinárskej technológie, Odd. potravinárskej technológie | ||
| 500 | |a Bakalárska práca | ||
| 500 | |a Obháj.: 16.7. 2009 | ||
| 910 | |a SCHK95 | ||
| 999 | |c 5602 |d 5602 | ||