Vplyv ochrannej kultúry a teploty na dynamiku rastu Candida maltosa YP1 v jogurtových krémoch bez CD-ROMu

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Šindelková, Lucia
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU v Bratislave FCHPT 2006
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Obháj.: 6.6. 2005
Špec.: Výživa a hodnotenie potravín
Physical Description:72 s.