Dôkaz a kvantifikácia zvodnenia mlieka bakalárska práca

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Nagy, Viliam
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava FCHPT STU 2014
On-line prístup:View in OPAC
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis
Popis jednotky:Obhájené: 14.7.2014
Štud. program: biotechnológia a potravinárska technológia
Štud. odbor: biotechnologie
Školiace pracovisko: biotechnologie
Evid. číslo: FCHPT-13567-44181
Fyzický popis:39 s. Obr., tab. 30 cm