Príprava a vlastnosti mikrobiálnych produktov obohatených o polynenasýtené mastné kyseliny

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Adamechová, Zuzana
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2008
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Obháj.: 9.6. 2008
Zameranie: biotechnológia
Kombinácia študijných odborov: 5.2.25 biotechnológie, 4.1.14 chémia
Physical Description:59 s. il. 30 cm