Senzorické a analytické hodnotenie nealkoholických nápojov
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava
STU v Bratislave FCHPT
2005
|
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20260127134213.0 | ||
| 008 | 050622 2005 xo 000 0 slo d | ||
| 035 | |a vtls008161877 | ||
| 039 | 9 | |a 200506221014 |b mschk03 |y 200506220937 |z mschk03 | |
| 040 | |a STUSCHK1 |b slo |c STUSCHK1 |e AACR2 | ||
| 100 | 1 | |a Čimbora, Ján | |
| 245 | 1 | |a Senzorické a analytické hodnotenie nealkoholických nápojov | |
| 260 | |a Bratislava |b STU v Bratislave FCHPT |c 2005 | ||
| 300 | |a 103 s. | ||
| 500 | |a Obháj.: 6.6. 2005 | ||
| 500 | |a Špec.: Konzervácia potravín a technológia mäsa | ||
| 910 | |a SCHK95 | ||
| 999 | |c 6598 |d 6598 | ||