Dietary fibre components and functions

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Otros Autores: Salovaara, Hannu (ed.), Gates, Fred (ed.), Tenkanen, Maija (ed.)
Formato: Libro
Lenguaje:inglés
Publicado: Wageningen Wageningen Academic 2007
Materias:
dietary fibre
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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Descripción Física:345 s. il. 24,5 cm
ISBN:9789086860197

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