Netradičné ovsené cereálne výrobky - hodnotenie kvality, zdravotnej prospešnosti a potravinovej bezpečnosti diplomová práca CD
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Software Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava
FCHPT STU
2013
|
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20260127134223.0 | ||
| 007 | co ugu uaaua | ||
| 008 | 130716 2013 000 0 slo d | ||
| 035 | |a vtls010527914 | ||
| 039 | 9 | |y 201307161201 |z mschk03 | |
| 040 | |a STUSCHK1 |b slo |c STUSCHK1 |e AACR2 | ||
| 100 | 1 | |a Hanáková, Veronika | |
| 245 | 1 | |a Netradičné ovsené cereálne výrobky - hodnotenie kvality, zdravotnej prospešnosti a potravinovej bezpečnosti |b diplomová práca CD |c Veronika Hanáková | |
| 260 | |a Bratislava |b FCHPT STU |c 2013 | ||
| 300 | |a 1 optický disk | ||
| 500 | |a Obhájené: 11.06.2013 | ||
| 500 | |a Štud. odbor: potravinárstvo | ||
| 500 | |a Škol. prac.: Oddelenie výživy a hodnotenia potravín | ||
| 500 | |a Evid. číslo: FCHPT-5465-50595 | ||
| 910 | |a SCHK95 | ||
| 999 | |c 7045 |d 7045 | ||