Kapsaicín a iné prírodné látky štipľavej chuti bakalárska práca CD

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Matyášová, Denisa
Médium: Program Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava STU FCHPT 2013
On-line prístup:View in OPAC
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
005 20260127134228.0
007 co ugu
008 130930 2013 000 0 slo d
035 |a vtls010547252 
039 9 |y 201309301428  |z mschk03 
040 |a STUSCHK1  |b slo  |c STUSCHK1  |e AACR2 
100 1 |a Matyášová, Denisa 
245 1 |a Kapsaicín a iné prírodné látky štipľavej chuti  |b bakalárska práca CD  |c Denisa Matyášová 
260 |a Bratislava  |b STU FCHPT  |c 2013 
300 |a 1 optický disk 
500 |a Obhájené: 10.07.2013 
500 |a Štud. program: Výživa-kozmetika-ochrana zdravia 
500 |a Štud. odbor: Potravinárstvo 
500 |a Škol. pracovisko: Odd. potravinárskej technológie 
500 |a Evid. číslo: FCHPT-13046-43345 
910 |a SCHK95 
999 |c 7259  |d 7259