Využitie zlepšujúcich prípravkov pri výrobe cereálnych produktov diplomová práca
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava
STU FCHPT
2015
|
| Online Access: | View in OPAC |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Využitie zlepšujúcich prípravkov pri výrobe cereálnych produktov
- Využitie zlepšujúcich prípravkov pri výrobe cereálnych produktov
- Zvýšenie kvality pekárenských výrobkov použitím zlepšujúcich prípravkov
- Vplyv zlepšujúcich prípravkov na reologické vlastnosti ciest
- Zvýšenie kvality pekárenských výrobkov použitím zlepšujúcich prípravkov diplpmová práca
- Význam enzýmov pri výrobe cereálnych produktov
- Význam enzýmov pri výrobe cereálnych produktov bakalárska práca