Charakterizácia aromatického profilu vína počas jeho výroby diplomová práca

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Petríková, Radka
Format: Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: Bratislava STU FCHPT 2015
Online-Zugang:Im OPAC anzeigen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:Študijný program: biotechnológia
Študijný odbor: biotechnológie
Školiace pracovisko: Odd. biochemickej technológie
Evid. číslo: FCHPT-5421-44187
Beschreibung:80 s. il. 25 cm