Využitie novo vyšľachtených odrôd pšenice pri výrobe cereálnych výrobkov diplomová práca

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lopatková, Veronika
Formato: Libro
Lenguaje:eslovaco
Publicado: Bratislava STU FCHPT 2016
Acceso en línea:Ver en el OPAC
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Descripción
Notas:Študijný program: potraviny, hygiena, kozmetika
Študijný odbor: potravinárstvo
Školiace pracovisko: Ústav potravinárstva a výživy
Evid. číslo: FCHPT-5457-42752
Descripción Física:140 s. il. 25 cm