Vplyv kvasiniek a zloženia mladiny na antioxidačné vlastnosti pív diplomová práca
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava
STU FCHPT
2016
|
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge: Vplyv kvasiniek a zloženia mladiny na antioxidačné vlastnosti pív
- Vplyv kvasiniek a zloženia mladiny na antioxidačné vlastnosti pív
- Vplyv čistých kvasiniek na antioxidačné vlastnosti vín
- Vplyv čistých kvasiniek na antioxidačné vlastnosti vín
- Kontinuálne kvasenie mladiny pomocou imobilizovaných kvasiniek
- Vplyv nosiča na imobilizáciu pivovarských kvasiniek pri kontinuálnej fermentácií mladiny
- Selekcia kvasiniek na prípravu nízkoalkoholických pív