Antioxidačný potenciál výliskov hrozna a vína získaného z bioprodukcie bakalárska práca

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Švecová, Hana
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Bratislava STU FCHPT 2018
Online-Zugang:Im OPAC anzeigen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:Študijný program: biotechnológia a potravinárska technológia
Študijný odbor: biotechnológie
Školiace pracovisko: Oddelenie potravinárskej technológie
Evid. číslo: FCHPT-13567-81587
Beschreibung:45 s. il. 25 cm