Prírodné vonné a chuťové látky pre potravinárske produkty bakalárska práca

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Schulzová, Sára
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2017
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
005 20260127134235.0
008 171030 2017 xo 001 0 slo d
035 |a vtls011718105 
039 9 |y 201710301449  |z mschk03 
040 |a STUSCHK1  |b slo  |c STUSCHK1  |e AACR2 
100 1 |a Schulzová, Sára 
245 1 |a Prírodné vonné a chuťové látky pre potravinárske produkty  |b bakalárska práca  |c Sára Schulzová 
260 |a Bratislava  |b STU FCHPT  |c 2017 
300 |a 47 s.  |b il.  |c 25 cm 
500 |a Študijný program: výživa, kozmetika, ochrana zdravia 
500 |a Študijný odbor: výživa, kozmetika, ochrana zdravia 
500 |a Školiace pracovisko: Ústav potravinárstva a výživy 
500 |a Evid. číslo: FCHPT-104558-76905 
910 |a SCHK95 
999 |c 7596  |d 7596