Bioaktívne zložky fermentovaných cereálií diplomová práca

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Perončík, Martin
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2019
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Študijný program: výživa a hodnotenie kvality potravín
Študijný odbor: potravinárstvo
Školiace pracovisko: Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín
Evid. číslo: FCHPT-104540-76893
Physical Description:73 s. Obr., tab. 25 cm