Vplyv NaCl na dynamiku rastu vybraných mikroorganizmov diplomová práca

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Šipošová, Petra
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava STU FCHPT 2017
On-line prístup:View in OPAC
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis
Popis jednotky:Študijný program: výživa a hodnotenie kvality potravín
Študijný odbor: potravinárstvo
Školiace pracovisko: Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín
Evid. číslo: FCHPT-104540-60562
Fyzický popis:114 s. il. 25 cm