Vplyv modelových podmienok na produkciu kyseliny mliečnej a biogénnych amínov laktokokmi

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Cseriová, Ildikó
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2010
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items: Vplyv modelových podmienok na produkciu kyseliny mliečnej a biogénnych amínov laktokokmi