Chémia potravín

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Takácsová, Mária, Príbela, Alexander, 1928- (Verfasst von)
Format: Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: Bratislava Slovenská technická univerzita 1996
Ausgabe:1. vyd.
Schlagworte:
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