Vplyv Saccharomyces cerevisiae na farbu vína

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Holečková, Iveta
Formato: Livro
Idioma:eslovaco
Publicado em: Bratislava STU FCHPT 2011
Acesso em linha:View in OPAC
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
005 20260127134249.0
008 110907 2011 xo 000 0 slo d
035 |a vtls010309371 
039 9 |y 201109071036  |z mschk03 
040 |a STUSCHK1  |b slo  |c STUSCHK1  |e AACR2 
100 1 |a Holečková, Iveta 
245 1 |a Vplyv Saccharomyces cerevisiae na farbu vína  |c Iveta Holečková 
260 |a Bratislava  |b STU FCHPT  |c 2011 
300 |a 32 s.  |b il.  |c 30 cm 
500 |a Obháj.: 11.7. 2011 
500 |a Študijný program: biotechnológie 
500 |a Študijný odbor: 5.2.25 biotechnológie 
500 |a Bakalárska práca 
500 |a FCHPT, Oddelenie biochemickej technológie 
500 |a Evidenčné číslo: 5419-58247 
910 |a SCHK95 
999 |c 8188  |d 8188