Analytické a senzorické hodnotenie niektorých bylín a bylinných čajov
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava
STU FCHPT
2004
|
| Predmet: | |
| On-line prístup: | View in OPAC |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
| Popis jednotky: | Obháj.: 16.3. 2005 Katedra výživy a hodnotenie potravín |
|---|---|
| Fyzický popis: | 204 s. + prílohy |