Charakterizácia mikroflóry surového mlieka z mliečnych automatov bakalárska práca

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Duchovičová, Veronika
Format: Livre
Langue:slovaque
Publié: Bratislava STU FCHPT 2015
Accès en ligne:Voir à l'OPAC
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Description
Description:Študijný program: výživa-kozmetika-ochrana zdravia
Študijný odbor: potravinárstvo
Školiace pracovisko: Odd. výživy a hodnotenia potravín
Evid. číslo: FCHPT-13046-61422
Description matérielle:46 s. il. 25 cm