Antimikrobiálna aktivita baktérií mliečneho kysnutia bakalárska práca

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Benčičová, Martina
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava bakalárska práca 2015
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
005 20260127134258.0
008 151113 2015 000 0 slo d
035 |a vtls011231844 
039 9 |y 201511131034  |z mschk03 
040 |a STUSCHK1  |b slo  |c STUSCHK1  |e AACR2 
100 1 |a Benčičová, Martina 
245 1 |a Antimikrobiálna aktivita baktérií mliečneho kysnutia  |b bakalárska práca  |c Martina Benčičová 
260 |a Bratislava  |b bakalárska práca  |c 2015 
300 |a 50 s.  |b il.  |c 25 cm 
500 |a Študijný program: biotechnológia a potravinárska technológia 
500 |a Študijný odbor: biotechnológie 
500 |a Školiace pracovisko: Odd. výživy a hodnotenia potravín 
500 |a Evid. číslo: FCHPT-13567-42651 
910 |a SCHK95 
999 |c 8623  |d 8623