Umelé sladidlá a ich prídavky do cereálnych výrobkov bakalárska práca

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bašistová, Sabína
Formato: Libro
Lenguaje:eslovaco
Publicado: Bratislava bakalárska práca 2015
Acceso en línea:Ver en el OPAC
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Descripción
Notas:Študijný program: biotechnológia a potravinárska technológia
Študijný odbor: biotechnologie
Školiace pracovisko: Odd. potravinárskej technológie
Evid. číslo: FCHPT-13567-58764
Descripción Física:49 s. il. 25 cm